Máy bơm thực phẩm – thiết bị an toàn trong vận chuyển ngành chế biến thực phẩm
Trong chế biến thực phẩm, quá trình bơm các hỗn hợp thực phẩm như thực phẩm dạng sệt, nhớt đòi hỏi máy móc đặc thù. Chính vì thế, bơm thực phẩm trở thành giải pháp cần thiết trong các nhà máy thực phẩm hiện nay.
Yêu cầu của bơm thực phẩm
Để đảm bảo các tiêu chuẩn an toàn vệ sinh thực phẩm, bơm thực phẩm phải tuân thủ các điều kiện:
- Vật liệu tiếp xúc với thực phẩm đạt chuẩn FDA
- Dễ vệ sinh, bảo trì
- Không sinh nhiệt
- Khả năng bơm chất sệt
Các loại bơm thực phẩm phổ biến
1. Bơm ly tâm thực phẩm
Phù hợp với dung dịch nhẹ như nước giải khát. Điểm mạnh:
- Lưu lượng lớn
- Không xử lý được sản phẩm có hạt
2. Bơm màng thực phẩm
Được ưa chuộng cho sản phẩm có độ nhớt cao như: sốt, tương cà, sữa đặc, pate. Ưu điểm:
- Không dùng điện
- Không more info phá hủy cấu trúc thực phẩm
- Vệ sinh dễ dàng
Nhà sản xuất uy tín: ARO
Bơm screw pump
Dành cho nguyên liệu sệt đậm đặc như kem nền, mật ong, mứt trái cây. Tính năng nổi bật:
- Dòng chảy ổn định
- Khó vệ sinh hơn bơm màng
4. Bơm nhu động thực phẩm
Thường dùng trong bơm enzyme. Ưu điểm:
- Toàn bộ chất đi qua ống mềm
- Phù hợp định lượng chính xác
Lĩnh vực sử dụng của bơm thực phẩm
- Chế biến nước ép
- bơ thực vật
- Chuyển tải kem, dầu ăn
- Đóng chai thực phẩm lỏng
Trong đó, **bơm màng thực phẩm GODO** là lựa chọn hàng đầu nhờ:
- Dễ lắp đặt
- Khả năng chống ăn mòn tốt
Tại sao nên chọn bơm màng thực phẩm?
- Giữ nguyên độ đặc, độ sệt
- Không cần mồi thủ công
- Phù hợp cả sản phẩm chứa hạt
- Thay thế linh kiện dễ dàng
Tổng kết
Việc lựa chọn đúng loại bơm thực phẩm là yếu tố then chốt đến sự an toàn vệ sinh. Trong đó, **máy bơm màng khí nén** là giải pháp toàn diện cho các đơn vị chế biến thực phẩm cần xử lý nguyên liệu có độ nhớt cao.
Nếu bạn đang tìm kiếm một thiết bị vừa **vệ sinh**, vừa **dễ bảo trì**, hãy cân nhắc **bơm màng thực phẩm GODO** – giải pháp thông minh cho nhà máy thực phẩm.